Бета глукан шитаке гљива

Шта је бета глукан шитаке гљива?

Наше најновије ин виво студије о АРДС-у (Мастерсон ет ал.) показују корелацију између могуће употребебета глукан шитаке печуркау превенцији плућних инфекција и нашим налазима. 2019). Међутим, скрининг преко 20 природних и комерцијалних производа открио је да су или били неприкладни за испоруку плућа због микробне контаминације или су показали веома ниске нивое -глукана, што отежава проналажење поновљивог и поузданог извора -глукана погодног за испоруку плућа.

У моделу инфекције плућа ин виво, недавно смо известили да се пречишћени шитаке бета глукан (Лентинан) из шитаке печурке Лентинус едодес може користити за смањење популације клиничког изолата Клебсиелла пнеумониае који има вишеструку отпорност на антибиотике.

Основне информације:

бета глукан шитаке печурке Предности:

Бета глукан шитаке печурке у шитаке могу да ојачају имунитет, помогну у лечењу и подрже здрав микробиом.

1. Може да води добробит срца

Шитаке печурке могу помоћи здрављу срца. На пример, имају три мешавине које помажу у снижавању холестерола (3, 6, 7):

Еритаденине. Ова супстанца инхибира ензим који производи холестерол.

Стеролс. Ови молекули спречавају ваше црево да апсорбује холестерол.

шитаке бета глукан. Холестерол се може смањити уз помоћ ове врсте влакана.

У једној студији је утврђено да шитаке прах спречава пораст крвног притиска код пацова са високим крвним притиском (8 Поуздани извор).

Студија на лабораторијским пацовима који су храњени исхраном богатом мастима открила је да они храњени шитаке печуркама имају нижи ниво холестерола, мање плака на зидовима артерија и мање масти у јетри од оних који нису.

Међутим, пре него што се могу извући чврсти закључци, студије на људима морају потврдити ове ефекте.

2. Може да ојача ваш имуни систем Шитаке такође може помоћи у јачању имуног система.

Сушене шитаке су даване учесницима дневно у једној студији. Њихови нивои упале су се смањили, а имунолошки маркери су се побољшали након месец дана (10 Поуздани извор).

Један од полисахарида који се налази у шитаке печуркама може играти улогу у овом имунолошком одговору (11 Поуздани извор).

Док ће безбедни оквири појединаца чешће него не ослабити са годинама, истраживање мишева је открило да је побољшање добијено од преокрета уз помоћ шитаке уз извесно смањење способности отпорности у вези са сазревањем.

3. Садрже једињења која имају потенцијал да спрече рак. Полисахариди шитаке печурака такође могу спречити рак.

Активирајући ваш имуни систем, полисахарид лентинан, на пример, помаже у борби против тумора.

Показано је да лентинан спречава раст и ширење ћелија леукемије.

Али нема довољно доказа да се каже да ли једење шитаке бета глукана помаже у превенцији рака.

4. Обећавајућа антибактеријска и вирусна својства Неколико једињења шитаке има антибактеријска, вирусна својства и својства за борбу против гљивица.

Како се развија опструкција против инфекције, неколико истраживача верује да је од виталног значаја истражити антимикробну способност шитаке.

Међутим, упркос чињеници да изолована једињења показују антимикробну активност у епруветама, мало је вероватно да ће једење шитаке бета глукана помоћи људима са вирусним, бактеријским или гљивичним инфекцијама.

5. Може побољшати здравље костију Печурке су једини природни биљни извор витамина Д. Вашем телу је потребан витамин Д за изградњу јаких костију, али мало намирница садржи ову есенцијалну хранљиву материју.

Печурке имају различите нивое витамина Д у зависности од начина на који се узгајају. Они производе веће нивое овог једињења када су изложени ултраљубичастом светлу.

Иако је мало вероватно да ћете имати користи од једења самих печурака, једињења која се налазе у бета-глукану шитаке печурака имају антимикробна својства. Конзумирање шитаке са већим садржајем витамина Д може повећати густину костију.