Схаанки Ундерсун Биомедтецх Цо, Лтд је лансирао нови органски, високо-растворљив састојак куркума са екстрактом Ундерсун. Речено је да се нови производ може лако применити на различите производе без утицаја на текстуру или таложење производа.
Последњих година, куркумин је широко прихваћен и прихваћен од стране потрошача због своје разноврсности. Његова примјена је међу водећим произвођачима биљног материјала на америчком тржишту већ дуги низ година, а све више потрошача почиње тражити сложеније окусе и нова искуства. Према АФС, нови производи су развијени за растуће потребе потрошача.
Ундерсун користи другачији процес екстракције и процес концентрације од других производа куркуме. У исто време, многи куркумини производи на тржишту су нерастворљиви и могу изазвати таложење у финалном производу. Нови производ је чисто решење са високим степеном стабилности и веком трајања до две године.
Ундерсун је стандардни, хомогени састојак који произвођачима пружа једноставно рјешење које доноси окус куркумских производа, а истовремено даје свјеж окус производу.
