Da li aluloza ima ugljene hidrate?
Да. U porciji od jedne kašičice, aluloza sadrži 4 grama ukupnih ugljenih hidrata.Alulozaneto ugljenih hidrata u 0 grama.
Pošto telo ne apsorbuje alulozne ugljene hidrate kao one u običnom šećeru, oni se mogu oduzeti od ukupnog broja ugljenih hidrata.
Činjenice o ishrani aluloze
Prema Upravi za hranu i lekove (FDA), aluloza obezbeđuje oko 0,4 kalorije po gramu (g), što je znatno niže od 4 kalorije po g u šećeru. Pored toga, telo apsorbuje alulozu, ali je ne metaboliše u glukozu, tako da je praktično bez kalorija. Prema FDA, aluloza ima mali ili nikakav uticaj na nivo glukoze u krvi ili insulina.
Naučnici mogu da proizvedu alulozu u laboratoriji, ali se ona takođe prirodno nalazi u nekim namirnicama, kao što su suvo voće, smeđi šećer i javorov sirup.
Drugi nazivi za alulozu uključuju psikozu, d-psikozu, d-alulozu ili pseudofruktozu.
Da li aluloza ima neto ugljene hidrate
Prilikom izračunavanja neto ugljenih hidrata, aluloza se oduzima od ukupnih ugljenih hidrata jer se ne metaboliše i stoga ne izaziva povećanje nivoa glukoze u krvi ili nivoa insulina u krvi (International Food Information Council).
Neželjeni efekti aluloze
Prema FDA, ljudi mogu iskusiti nelagodnost u stomaku zbog konzumiranja velikih količina aluloze, ali ovaj neželjeni efekat nije toksičan i obično je privremen.
U jednoj studiji, istraživači su istraživali moguće neželjene efekte povremenog ili redovnog konzumiranja aluloze. Ljudi su prijavili abdominalne neželjene efekte kada su konzumirali sve veće doze aluloze, uključujući:
nadimanje
бол у стомаку
dijareja
smanjen apetit
propuštanje gasa
abdominalni zvuci
