Шта је кељ прах?
Кељ прахје назив за дехидрирану сорту. Зелено поврће са пуно хранљивих материја је кељ. Да бисте направили кељ, све што треба да урадите је да га добро оперете и оставите да се осуши на умереној температури како бисте сачували хранљиве материје. Затим се листови ситно уситњавају. Овај процес даје производ који је и згодан и прилагодљив, уз очување хранљивих састојака кеља. Поред печених производа, смутији и супе могу имати користи од додавања кеља у праху.
Кале Повдер Вс. Свеж кељ
Главне разлике између кеља у праху и свежег кеља су практичност, нутритивна вредност и свестраност. Ево детаљног поређења.
- Свеж кељ је богат витаминима Ц, А и К, као и минералима попут калцијума и гвожђа. Поред тога, кељ има антиоксиданте и влакна. Већина ових хранљивих материја се налази у праху кеља. Сушење, међутим, може довести до губитка неколико компоненти осетљивих на топлоту као што је витамин Ц. С друге стране, прах кеља је концентрисанији и може да пружи упоредиве нутритивне предности са значајном количином свежег кеља.
- Погодност: Кељ прах је згодан производ. Лако се складишти и транспортује, има дуг век трајања и не треба га прати или сецкати. Свеж кељ се мора брзо јести да би се спречило кварење. Такође захтева припрему.
- Оба облика су разноврсна, али прах кеља је лакши за употребу. Можете га додати многим јелима без промене текстуре. Текстура свежег кеља може отежати употребу у одређеним рецептима, упркос његовој свестраности.
- Укус: Свеж кељ је горак и изразит. Некима се то свиђа, док другима не. Док кељ у праху задржава део свог укуса, он је неутралне природе и лако се може прикрити у различитим рецептима.
Зашто одабрати кељ у праху?
Кељ у праху има неколико предности од свежег кеља.
- Дужи рок трајања: Кељ може да се чува неколико месеци пре него што се поквари, за разлику од свежег кеља који треба да се потроши у року од недељу дана.
- Преносивост: кељ у праху је лако преносив, што га чини идеалном опцијом за заузете људе или путнике који морају да одржавају унос исхране док су у покрету.
- Једноставан за употребу: Нема потребе за прањем, сецкањем или кувањем. Једноставно узмите жељену количину и додајте је својим омиљеним јелима.
- Цонсистент супплy: Док је свеж кељ сезонски, кељ у праху се може купити током целе године.
-Концентрације хранљивих материја: Пошто прах кеља има већу концентрацију хранљивих материја, лакше је задовољити потребе у исхрани.
Нутритивне вредности праха кеља
Кељ у праху је препун хранљивих материја. Ово је његов нутритивни профил.
- Витамини: Кељ у праху је богат витамином А, Ц и К. Витамин Ц је важан за здравље коже и имунитета, а витамин К је неопходан за згрушавање крви.
- Минерали: Садржи калијум, калцијум и гвожђе. Гвожђе је важно за транспорт кисеоника у крви, а калијум је неопходан за здравље срца.
-Антиоксиданси: Кељ прах садржи антиоксиданте као што су кверцетин, кемпферол и други који штите тело од оксидативног стреса.
-Влакна: Овај производ садржи дијетална влакна која помажу у варењу и одржавају здрав ниво шећера у крви.
-Фитонутријенти: Кељ прах садржи разне фитонутријенте који подржавају здравље вашег тела и смањују ризик од хроничних болести.
Нежељени ефекти узимања превише кеља у праху или свежег кеља
Иако је кељ поврће богато хранљивим материјама, његово превише једење може имати неке неповољне утицаје.
- Свеже иликељ у прахуможе изазвати гасове, надимање и дијареју ако се узима у прекомерној количини.
- Функција штитне жлезде: Висок садржај гоитрогена у кељу може имати утицај на функцију штитне жлезде. Важније је да они са проблемима са штитном жлездом једу кељ умерено.
- Преоптерећење нутријентима: Лекови који разблажују крв можда неће правилно функционисати ако се конзумира превише витамина К. Штавише, прекомерни унос витамина А је опасан, посебно када је упарен са другим суплементима.
- Камен у бубрегу: Кељ има висок садржај оксалата, што може повећати вероватноћу стварања камена у бубрегу код оних који су осетљиви.
Важно је да будете умерени и да се увек консултујете са лекаром пре него што унесете значајне промене у своје навике у исхрани.
Ундерсун Биомедтецх би могао бити ваш поуздан добављач праха кеља
Ундерсун Биомедтецх, водећи добављач органског поврћа у праху, укључујући органски кељ, познат је по свом истраживању и развоју. Ундерсун Биомедтецх нуди бројне предности.
- Осигурање квалитета: Ундерсун Биомедтецх одржава високе стандарде квалитета кроз тестирање и мере осигурања квалитета. Њихов органски кељ не садржи пестициде и хербициде.
- Одрживост: Компанија је посвећена еколошки прихватљивим пољопривредним праксама и етичкој производњи.
Ундерсун Биомедтецх стално ради на побољшању нутритивног профила и функционалности њиховог кељ праха.
- Кориснички сервис: Они пружају одличну корисничку услугу, укључујући детаљне информације о производу, као и упутства за употребу како би се осигурало задовољство.
- Разноврсне примене: прах кеља се може користити у разним применама, укључујући храну, пиће и производе за негу коже.
Ундерсун Биомедтецх је глобални добављач од поверења. Они осигуравају да је њихов органски кељ у праху високог квалитета доступан купцима широм света.
У мом закључку:
Свјежи кељ и кељ у праху имају неколико здравствених предности. Ипак су направљени да задовоље различите захтеве и укусе. За оне са ужурбаним распоредом или мало приступа свежој храни, прах кеља је одлична опција због свог рока трајања, погодности и прилагодљивости. Иако свеж кељ није много обрађен, он је и даље фантастичан извор хранљивих материја. Они који желе своју храну у њеном природном стању сматраће ово привлачним.
У зависности од начина живота, циљева исхране и личних преференција, можете бирати између свежег или кеља у праху. Шта год да одлучите, нутритивни профил кеља ће вам помоћи да се осећате боље када га укључите у своју исхрану.
Ундерсун Биомедтецх је посвећен иновацијама и квалитету, што њихов органски кељ чини висококвалитетном, практичном опцијом за купце који су свесни здравља. Ундерсун Биомедтецх-ов кељ је хранљиво и поуздано решење за све који желе да повећају унос хранљивих материја или да поједноставе припрему оброка.
Разумевање предности и употребе кеља у праху или свежег кеља помоћи ће вам да донесете најбољу одлуку која одговара вашем животном стилу и потребама исхране.